2026/10/01 10/1~
お店さんぽ
食欲の秋、ですね~!
今回は選んで楽しいグルメをご紹介しています。
まずは8月にオープンした「小哪吒麻辣烫(ショウナタマーラタン)防府ルルサス店」へ。
九州を中心に展開するマーラータン専門店です。

マーラータンは中国・四川発祥のスパイシーなスープ料理で
中国ではラーメンなどと同じく昔から親しまれているそうですよ。
お店では具材から選んでいく本場スタイルで好みの1杯を作ることができます。
野菜や海鮮、肉、小籠包、麺など具材は50種以上!迷う~!


とうもろこし麺?ぶんもじゃ?はじめてみる食材にワクワクします。
具材は100グラム400円で、300グラムからの販売です。
さらにスープと辛さを選んだらオーダー完了!あとは待つのみです。
スープは4種、辛さも3段階あります。ちなみに牛骨スープとトマトスープは
辛みはないので辛いのが苦手な方も大丈夫。
私はマーラータンスープで「中辛」をオーダーしました!

辛さそうみえますが・・・スープをいただいてみると「旨辛」という言葉がぴったり!
牛骨スープの旨味がしっかりしていてまろやかで奥深い味わいです。
シャキシャキ、モチモチいろんな食材の食感が楽しい。
調味料・トッピングのコーナーも別に用意されているので
味変にもぜひチャレンジしていただきたいです。

—————————————————————
小哪吒麻辣烫(ショウナタマーラタン)防府ルルサス店
防府市栄町1丁目5-1 ルルサス防府1階
営業時間 11:00~21:00
080-5354-9182
—————————————————————
続いてやってきたのは宇部市中央町「おばんざいキッチン たんぽぽ」
お店を切り盛りするのは永間さん、田中さんのお二人です。


こちらでは、体にうれしい「おばんざい」を使った定食が楽しめます!
野菜を中心としたメイン料理やおばんざいを揃え、
そこにはバランスよく栄養をとってほしいという二人の思いが込められています。

定食は、メインのおかずにおばんざい2品、味噌汁、ごはん、漬物がセットになっています。
さあ、まずはメイン選び!
から揚げにミックスフライ、日替わりなど8種類から選べます。
これだけでも迷うのに、さらにおばんざいも自分で選べるんです。

その時期の旬の食材を使った6~7種類のおばんざい。
これがまた迷う迷う・・・・
どうしても選びきらないときは+100円で1品追加も可能です。
そう、私カスタムしちゃいました!

メインにぎょうざ、おばんざい3品のボリュームある定食になりました!
ぎょうざは肉汁たっぷり、しっかり味がついているのでご飯がすすみます。
どのお品も家庭的な味わいでありながら丁寧に作られているのが伝わります。
こういう定食、ほっとしますね。
ちょい呑みやカフェ利用もできるということで、日々さまざまな世代のお客さんが
訪れているそうです。
テイクアウトのお弁当もありますが、こちらは電話での予約がおすすめです。
———————————————————————-
おばんざいキッチン たんぽぽ
宇部市中央町1丁目
営業時間 11:00~15:00
お弁当 9:00~電話受付 11:00~受け取り
定休日 日・水曜日
電話 080-6771-4471
————————————————————————