2026/07/01 7/1～
お店さんぽ
暑～い夏はかき氷でクールダウンしましょう！
今回は、この夏食べたいかき氷を一気に3か所ご紹介します。
まずは防府市にある紅茶専門カフェ「霞（かすみ）」へ。
お隣の無添加マカロン専門店「ネージュ」の姉妹店で
畑からつくる和紅茶と「ここにしかないスイーツ」が人気のカフェです。
イチオシはいちごシロップがたっぷりかかった「ベリーベリー」。
別添えで冷凍いちごとブルーベリー、自家製ブルーベリージャム、練乳の3種の
トッピングが用意されています。
自社農園で栽培しているというブルーベリーは今が旬！
ブルーベリーならではの甘酸っぱさ、そこに練乳を垂らせばコクが生まれて・・・
別添えトッピングだから最後まで味変を楽しめます。
しかも二段構造になっていて中からもブルーベリーがザックザク。途中からは
ブルーベリーシロップにかわるというこだわりは流石！
テークアウトには「飲むかき氷」をどうぞ。ミルクティーの上にかき氷が乗った
紅茶専門店ならではのかき氷です。
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畑からつくる紅茶カフェ 霞
防府市西仁井令1-3-20
営業時間 10：00～18：00 夜カフェ（金・土）19：00～21：00
定休日 火曜・水曜日
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続いては、
山口市阿知須の青果店「ふじみや」へ
こちらで人気なのが、目利きが仕入れた旬のフルーツを使ったプレミアムかき氷です。
いただいたのは、みぞれヨーグルト。
なんといっても宝石のように散りばめられたフルーツに目が行きます。
台湾パインにメロン、佐藤錦、いちご、キウイ・・・
その日の旬のフルーツがふんだんに使われているんです。
特製のヨーグルトシロップは爽やか～
さらにみぞれのすっきりとした甘さがフルーツをひきたてます。
フルーツのひとつひとつの味がしっかりしているからこそ完成する
まさにプレミアムなかき氷でした。
毎年人気という、桃のかき氷もスタート。小さめサイズでのテークアウトもありますよ。
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ふじみや
山口市阿知須3321
営業時間 9：00～18：00（日曜日は10：00～18：00）
電話 0836-65-2900
定休日 水曜日
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最後は、山口市の湯田温泉「居酒屋ZUKAZUKA（ズカズカ）」へ！
おしゃれな雰囲気と和・洋・中さまざまな料理が人気の居酒屋さんですが、
この季節にはかき氷屋さんにもなるというちょっと珍しいお店です。
コロナ禍をきっかけにお店を盛り上げたいとはじめた
かき氷。これが今ではお客さんに愛される人気メニューになったそう。
プレミアムいちごミルクは
ふわふわの氷に和三盆入り手作り苺シロップ、マスカルポーネエスプーマ、
中になんとバニラアイスも隠れんぼ。と、素材も手間も惜しまないこだわりのかき氷！
お客さんを喜ばせたいという思いが伝わってきますよね。
そんなZUKAZUKAのこの夏の新メニューは、お酒が使われているちょっとオトナなかき氷
「ラムレーズンクリームチーズ」です。
クリームチーズソースのコクとミルクシロップの甘さ、そこにラムレーズンが
アクセントになって・・・もう濃厚なチーズケーキを食べているよう！！！！
贅沢なスイーツを味わっている気分になりますよ。
ZUKAZUKAのかき氷のお昼の販売は7/5（日）から。
夜の販売スタートは7/6（月）です！
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居酒屋ZUKA ZUKA
山口市湯田温泉2-3-22
月～木曜日 夜のかき氷（7/6～） 食事利用のお客様 21：00～23：00
かき氷のみのお客様 21：15～23：00
日曜日 お昼のかき氷 11：00～17：00