2018/09/01 9月1日~放送
お店さんぽ
今回のお店さんぽは、山口市秋穂の道の駅あいおで
販売されている“名物パン”をご紹介しています!
名田島米粉パン、阿知須くりまさるパンなど
色合い豊かなパンが販売されています。
この名物パンを作っているのは
「パンとお菓子の店もも」の浜崎ひろ子さん。
この名物パンを作っているのは
「パンとお菓子の店もも」の浜崎ひろ子さん。
パン作り歴30年以上の浜崎さんは
過去に100人もの生徒を抱えていたことがある
人気のパン教室を開いたという経歴が!
浜崎さんが作る人気のパンには
市場に出荷されない地元の食材を使った「季節限定のパン」もあります。
夏は「秋穂トマトパン」秋には「秋穂さつまいもパン」が登場!
もう私は、もっちりと弾力のある食感がクセになる
「名田島米粉パン」にゾッコンで!!
ベーコン、レタス、チーズを挟んでサンドイッチにしたら
最高に美味しかったぁ~~
そのままでも十分美味しいのですが、
オリジナルのアレンジを見つかった時は感動も倍!!
浜崎さんの手作りパンは、
道の駅あいおで木曜日~日曜日に販売されています。
人気のあまり、午前中で完売することもあるんだとか!
お近くに行かれた際はぜひ、チェックしてみてくださいね。
シフォンケーキなどの焼き菓子も美味しいですよ!
パンとお菓子の店もも(道の駅あいお内)
山口市秋穂東1520-4 午前9時~午後6時
083-984-3617(浜崎)
パンの販売は木~日曜日のみ