山口ケーブルビジョン12chでは、6月に「辻調の楽しい食卓~鯵の南蛮漬け」を放送します。
【放送日時】 | 2018年6月 3日(日)・ 4日(月) 21日(木)・22日(金) | ![]() | 16:30~17:00 |
【番組内容】 |
今回の辻調の楽しい食卓は、定番の日本料理である鯵の南蛮漬けを紹介します。 調理のポイントは、鯵をからりと揚げて熱いうちに南蛮酢へ漬け込めば味が しみ込み、出来立てはサクサクな所kつ間と、さわやかな酸味が食欲をそそります。 彩りよく盛り付けてください。 |
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